Lúpulo Cascade HVG de 50 gramos (Alemán)

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El Alquimista

Lúpulo Cascade, Insumos HVG en paquetes de 50 gramos 

₲ 18.000
Disponible:
Código: 10000

- Hace muchos años se planta la misma variedad en regiones geográficas diferentes. A través de las nuevas tecnologías como HPLC se pueden ahora diferenciar estás características con más profundidad y evaluar si realmente ocurren diferenciaciones significativas.

- Cascade esta siento  plantada desde 2012 en la Región de Hallertau

- Los resultados de los análisis entre las dos variedades mas constata que el Cascade tenemos más alfa-ácidos aceite y una elevación mayor de polifenoles

- Sin embargo, las pruebas sensoriales en la cerveza lista no mostraron ninguna notable entre ellos

- Envasado en paquetes de 20 gramos

-  Uso: Aroma y amargor. Muy usada en Ales americanas

- Ácidos alfa: 4-7 %

Ficha de datos

Peso
50 Gramos
Presentación
Pellets

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