Malta Weyermann Melanoidin 500 gramos

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El Alquimista

Malta  Weyermann Melanoidin envasado en paquetes de 500 gramos 

₲ 10.200
Disponible:
Código: 10000

Características

Muy aromática y con intenso sabor a malta. Da plenitud y redondez al color de la cerveza, aumenta la estabilidad del sabor y potencia el color rojo de la cerveza. Da un cuerpo más pleno a la cerveza.

  • Mejora la estabilidad organoléptica.
  • Aumenta la consistencia.
  • Aporta un tono rojizo.
  • Optimiza la maceración.

Uso

Cervezas ámbar y negras, cervezas tipo escocés y rojas como las ales escocesas, ales ámbar, ales rojas y ales irlandesas. Hasta el 20% de la mezcla.

Ficha de datos

Peso
500 gramos

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